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H２２.５.８(土) ２３：００ on air テレビ朝日 "Ｓｍａ ＳＴＡＴＩＯＮ！！"
『Ｂ級ご当地グルメ特集』に当店が紹介されました
北九州市門司区西海岸1-4-7
http://bearfruits.jp/m
特定商取引法 販売者記載
H20.12.5放送のフジテレビ「一攫千金！日本ルー列島」という番組の中で、地球が滅亡する時に一番最後に食べたいものは
何ですか？という質問に上戸彩さんが、当店自慢の”門司港 スーパー焼きカレー”を食べたいと
選んでくださいました。
2008年11月、一本の電話が鳴りました。
「フジテレビの○○と申します。」
上戸 彩さんが門司港名物焼きカレーを
食べられたのはそちらのお店で
間違いないでしょうか？」
そうなんです。
その電話から約2年前、
上戸 彩さんが「アテンションプリーズ」
というドラマ撮影の合間に
当店にご来店されました。
いただいたお電話によると
１２月5日放送の
「日本ル―列島」という番組内で
上戸 彩さんが地球最後の日に食べたい物として
当店のスーパー焼きカレーを指名されたとのこと。
何という光栄！ 喜び！ 感謝！
というわけで早速その2日後、撮影にお見えになり無事、放送されました。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
私共にとって非常にびっくりした
ありがたいお客様の声でした。
私たちは、このオリジナルスパイスを使いカレーを丁寧に作っています。
まず最初にダシを作ります
たまねぎ、人参、トマト、牛ばら、鶏がら、丸鶏をベースに
フォンドボーベースのスープを作ります。
素材の旨みを最大限引き出すために、丁寧にアクを取り除き
まる2日かけてコトコトと煮込みます。
ルーはたまねぎ、人参、ショウガ、にんにくを
あめ色になるまでじっくりと炒めまたものを使います。
数種類の果物、チャツネ等をミキサーしたものを加えます。
３時間煮込んで、
スープと具材の中にカレースパイスの風味を閉じ込めます。
こうしてようやくベースのカレーが出来上がります。
さらにカレーの薫り、旨味を逃さないために
300度に熱したオーブンで一気に表面を焼き固めて蓋を作ります。
ちょっと焦げ目が香ばしい、当店自慢"門司港名物 焼きカレー”の
完成です。
スプーンでサクッとすくうと、ふわーっとカレーの薫りが鼻をくすぐります。
口の中に入れると、さらに濃く広がります。
あとからピリッと辛さが舌に刺激を与えます。
ぜひ一度、自慢の「スーパー焼きカレー」をご堪能下さい。
びっくりスパイスの通販も行っております。
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早速 夕食中のカルボナーラに混ぜてみました(笑)辛い！
でも美味しいですね！コクがあり ただの辛さではないですね！深い！
娘もカラっーといいながら上戸彩さんに近付けた気分で喜んでいますよ。
ありがとうございました。 o(^-^)o (北海道・阿部さおり様 はづき様） |
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市販のレトルトカレーにこのスパイスを入れると、本当に本当に味が変わりました。
こだわったカレーに大変身です。 スパイスの深〜い味わいと後からピリッとくる辛さが絶妙！ 私も家族もダブルでビックリです！ (北九州市・田中信子様) |
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５月９日（日）の朝、修学旅行に病気で遅れた娘を京都から九州まで送っていき、時間があったので寄りました。 少し前に下関出身の知人に美味しいと勧められ。食べられたのは運命としか言えません。また食べにいきますね。 (京都府・S・H様） |
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TVで上戸彩さんが薦めていたカレーだったので、すぐに食べに行きました。
焼きカレー本当に美味しかったです。そして、スパイスも購入したので家でも焼きカレー作って食べてます。
ありがとうございました。 (熊本県・石井 桃香様） |
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スパイスをカレーに振りかけて食べてみるのもいいけれど、オムレツを作るときにひと振り 入れてみたら、ピリッとスパイスの効いた奥深い味わいのあるオムレツが出来ました。メチャメチャ美味しかったです。 卵＋ジャガイモ＋チーズ＋スパイスが私のおすすめです。 (北海道・木下 恵様） |
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市販のレトルトカレーをよく食べているので、僕には嬉しいスパイスです。 いろいろなレトルトカレーに振りかけて味の違いを試しながら食べていますが、毎回味が変わるのにビックリしています。 ボ○カレーの中辛にかけて食べるのが、僕のおススメです！ (大阪府・柴田 幸一様） |
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このスパイスを入れたカレーを食べると体が温まりますね。
いろいろなスパイスが入っているからなんでしょうね。ダイエットにもいいかも！？ 他の料理にも
使ってみたいです。おススメがあれば、教えてください。 (滋賀県・堀井 京子様） |
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友達にスパイスをプレゼントしたら、すごく気に入ってもらえました。
カレーはもちろん、パスタや魚料理にひと振りして食べているようです。すごく買ってよかったと思ってます。 (広島県・29歳 Ｙ様） |
