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当店商品を使ったレシピ

半熟たまごのカレーライスコロッケ

材料

  • スーパー焼きカレーソース     … 1食分
  • 玉ねぎ(みじん切り)       … 10g
  • 人参(みじん切り)        … 10g
  • ピーマン(みじん切り)      … 10g
  • ライス              … 150g
  • シュレッドチーズ         … 30g
  • 半熟卵              … 3個
  • 小麦粉              … 適量
  • パン粉              … 適量
  • バター              … 5g

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料理のコメント

自慢のカレーを混ぜ合わせたご飯の中から、半熟卵がとろ〜り!いくつでも食べられてしまうような美味しさです。

作り方

  • フライパンにバターをいれ、玉ねぎ・人参・ピーマンを炒める。
  • ボウルに1とスーパー焼きカレーソース、ご飯をいれ混ぜ合わせる。(スーパー焼きカレーソースは少し温めていただくと綺麗に出すことができます)
  • 2が冷めたらシュレッドチーズを混ぜ合わせ、三等分にする。
  • 半熟卵を3で包む。
  • 4に小麦粉とパン粉をまぶして、きつね色になるまで揚げる。
  • お好みで、マヨネーズやケチャップをつけて完成。
    ※マヨネーズとびっくりスパイスを混ぜたソースがおすすめ