まだまだあります!
当店商品を使ったレシピ
半熟たまごのカレーライスコロッケ
材料
- スーパー焼きカレーソース … 1食分
- 玉ねぎ(みじん切り) … 10g
- 人参(みじん切り) … 10g
- ピーマン(みじん切り) … 10g
- ライス … 150g
- シュレッドチーズ … 30g
- 半熟卵 … 3個
- 小麦粉 … 適量
- パン粉 … 適量
- バター … 5g
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作り方
- フライパンにバターをいれ、玉ねぎ・人参・ピーマンを炒める。
- ボウルに1とスーパー焼きカレーソース、ご飯をいれ混ぜ合わせる。(スーパー焼きカレーソースは少し温めていただくと綺麗に出すことができます)
- 2が冷めたらシュレッドチーズを混ぜ合わせ、三等分にする。
- 半熟卵を3で包む。
- 4に小麦粉とパン粉をまぶして、きつね色になるまで揚げる。
- お好みで、マヨネーズやケチャップをつけて完成。
※マヨネーズとびっくりスパイスを混ぜたソースがおすすめ
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料理のコメント
自慢のカレーを混ぜ合わせたご飯の中から、半熟卵がとろ〜り!いくつでも食べられてしまうような美味しさです。